ブックタイトル鹿児島県教育旅行ガイドブック「かごしま見聞録」

概要

鹿児島県教育旅行ガイドブック「かごしま見聞録」

田舎の澄んだ空気や清らかな水にふれて強くて大きなこころを育もう！ グリーンツーリズム豊富な体験メニュー体験内容は地域や受入家庭・団体によって異なり、それぞれに工夫を凝らした体験メニューが用意されている。さつまいも植付・収穫／果樹園体験／林業体験／陶芸体験／さつまあげづくり／田舎料理・お菓子づくり／地引き網／こんにゃくづくり／きのこ栽培体験／酪農・養鶏／アロマキャンドルづくり／かつお節づくり／ハウス野菜栽培体験／すももジャムづくり　等体験メニューの一部11お茶の製造工程、おいしいお茶をつくる条件などを学びながら、茶摘みをしよう。茶摘み体験民泊をする受入農家で作っている野菜を旬の季節に収穫し、出荷する体験ができる。野菜の収穫・出荷体験サトウキビが採れる地方では、絞り汁を煮詰めて黒砂糖をつくる体験もできる。黒糖づくり体験南薩摩では超早場米などの稲作も盛んに行われており、時期によっては田植えや稲刈りの体験が行える。田植え体験普段近くで見ることのない牛に触れながら世話をしてみよう。牛の世話体験鹿児島の特産品さつま芋を収穫。自分で掘ったさつま芋を使った郷土料理づくりも体験しよう。さつま芋掘り体験自分だけのオリジナル手打ちそばを作って食べることができる。そばうち体験